Roulés de Saumon aux asperges

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 10 mn

Ingrédients :
4 tranches de saumon fumé,
1 bocal d'asperges vertes,
6 carrés de fromage Tartare (ail et fines herbes),
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse (ou semi-épaisse)
gruyère

Dans un récipient, bien mélanger le fromage Tartare avec la crème fraîche.
Étaler une tranche de saumon, y poser 4 asperges.
Badigeonner les asperges avec le mélange Tartare/crème fraîche.
Enrouler la tranche de saumon. La mettre dans un plat allant au four.
Faire de même avec les autres tranches.
Recouvrir les roulés de saumon avec le reste du mélange Tartare/crème fraîche.
Recouvrir de gruyère.
Mettre au four (th. 7) 10/15 mn.

Conseil : à déguster avec du riz basmati

Coucou
Nous avons déjà testès deux de tes recettes à la maison, la prochaine est celle au chocolat.
Avis aux amateurs elles sont très bonnes.
Bonne journée
Jean-Claude
A samedi au Finistère en salle